100. Katholikentag im Zeichen der ernährung

Zentrale Botschaften

Partner: 100. Katholikentag Leipzig 2016 e.V., Bischöfliches Hilfswerk MISEREOR e.V., Slow Food Deutschland e.V.

Veranstaltung findet im zweijährigen Rhythmus statt: Leipzig (2016).

Im Mittelpunkt des Katholikentages stand die zentrale Botschaft an die Katholiken und Gläubigen aus aller Welt „Seht, so ist der Mensch!“. Unter dem Motto: „Seht, so isst Leipzig und die Welt!“, angelehnt an das Hauptthema des Katholikentages, wurden zentrale agrar- und ernährungspolitische Fragen transportiert.  In einem Rahmenprogramm wurden sie erlebbar und erfahrbar gemacht, z.B. mit mobilen Hochbeeten, Marktplatz für Saatgut und Sortenvielfalt, Sinnes- und Geschmacksparcours „Sinn-Voll“ oder moderierte Kochaktionen in der Kochwerkstatt mit VIP-Köchen. Außerdem präsentierten sich Slow Food und MISEREOR mit der Aktion gegen Lebensmittelverschwendung „Teller statt Tonne“.

Ziel war es, die Öffentlichkeit zu zentralen agrar- und ernährungspolitischen Fragen aufzuklären, zu informieren und praktische Lösungsansätze anzubieten.

Leistungen

  • Entwicklung des Formats, Konzeption und Umsetzung der Veranstaltung
  • Organisation der Schnippelaktion und gemeinsames Essen an der langen Tafel,
    Sinnenparcours, Kochvorführung, sowie die Organisation des Slow Food-Infostands
  • Mobile Hochbeete: Absprache mit Gärtnerei zu Auswahl und Anpflanzung
  • Organisation Podiumsdiskussionen
  • Organisation der Koch-Shows
  • Einbindung von verschiedenen Experten/innen
  • Absprache der Moderation mit Programm der Kulturbühne Moritz Bastei