Fein & Lecker

Grießheim: Die zweite Auflage der Fein & Lecker in der Griesheimer Wagenhalle war wieder ein Fest für alle Sinne. Es durfte verkostet, probiert, genascht und genippt werden – sowohl an den vielen Marktständen, als auch im Showprogramm auf der Empore. Die Einkaufstaschen der 2817 Besucher an diesem Wochenende waren entsprechend gut gefüllt. 32 hochkarätige Aussteller aus der Region waren angereist. Im Vergleich zur packend vollen, eintägigen Premiere der Veranstaltung im April verteilten sich die Besucher über die zwei Tage angenehm und ließen mehr Raum. Das bedeutete weniger anstehen, mehr Ruhe, mehr Zeit für Gespräche mit den Ausstellern, mehr Zeit zum Probieren und Kaufen.

Leistungen:

  • Moderation des Showprogrammes auf der Empore

Ernährungswochen

Stiphtung Christoph Sonntag startet Ernährungswochen an Grundschulen.
An zehn baden-württembergischen Schulen wird jeweils eine Ernährungswoche für eine Schulklasse angeboten. An fünf Tagen erleben die Schüler und Schülerinnen an verschiedenen Orten Spannendes und Interessantes rund um Lebensmittel, Kochen, Tischkultur und die Freude am gemeinsamen Essen und Genießen.
Tag 1 und Tag 5 sind für die Vor- und Nachbereitung in der Schule gedacht, am zweiten Tag geht es auf einen Bauernhof, am 3. Tag wird gekocht und am 4. Tag ist ein Restaurantbesuch geplant, bei dem Tisch & Etikette im Mittelpunkt stehen.

Slow Food Messe

Stuttgart: 10 Jahre Slow Food Messe – Markt des guten Geschmacks.
Zwischen dem 31. März und dem 3. April 2016 präsentieren rund 500 Aussteller auf insgesamt 21.000 Quadratmetern eine einzigartige Vielfalt regionaler, traditionell handwerklich hergestellter Spezialitäten, die den strengen Qualitätskriterien von Slow Food genügen. Daneben können sich die Besucher auf ein umfangreiches und genussvolles Rahmenprogramm freuen. Sie erwarten spannende und informative Podiumsdiskussionen, einzigartige Geschmackserlebnisse, die große Vielfalt deutscher Weine in der Vinothek und viele Köstlichkeiten in der Kochwerkstatt. Im Jubiläumsjahr gab es einen erneuten Besucherrekord: Rund 96.000 Besucher kamen zu den Frühlingsmessen.

Genuss vom Schäfer

Endlich ist es soweit! Der erste Webshop der Wanderschäfer Deutschlands geht ans Netz.
Schäfereien aus dem ganzen Bundesgebiet bieten Lammfleisch, Wurst und Käse von Ziege und Schaf im „Genuss vom Schäfer“-Shop an. Hinter jedem Schäfer stehen ursprüngliche, an vielfältigem Geschmack nicht zu übertreffende Qualitätsprodukte von der Heimatweide. Hochwertig erzeugte Lebensmittel aus traditionellen Hüte- oder Wanderschäfereien sind den meisten Menschen bisher kaum zugänglich. Das ändert sich jetzt. Zum Shop-Start der Schäfer sind zunächst rund 70 Produkte im Angebot, wobei der Schwerpunkt auf Lammfleisch mit besonderer Qualität liegt: Das Fleisch hat Zeit für die sorgfältige Reife und ist dennoch frisch – eine einmalige Kombination. Noch nie gab es in einem Shop eine so große Geschmacksvielfalt an Lammfleisch aus den unterschiedlichsten, meist naturgeschützten Landschaften Deutschlands. Denn ein Salzwiesenlamm von der Nordseeküste schmeckt anders als eine Schnucke aus der Lüneburger Heide oder ein Merino von den Altmühltaler Bergwiesen.

BÖLW-Bio-Empfang

Berlin: Exklusiver Abend-Empfang mit etwa 600 geladenen Gäste im Rahmen der IGW.
Auf dem BIO-Empfang des BÖLW (Bund Ökologischer Lebensmittelwirtschaft) vermittelt die Bio-Branche ihre aktuellen politischen Kernbotschaften an Entscheider und Multiplikatoren aus Politik, Wirtschaft und Vertreter der Zivilgesellschaft am Vorabend der Agrardemo.
Die Bio-Branche präsentiert sich im Marshallhaus auf der IGW (Internationalen Grünen Woche) als regional verankert, von Unternehmerpersönlichkeiten getragen, innovativ und nachhaltig. Es werden Bio-Spezialitäten in einem leger-festlichen Rahmen angeboten, die Vielfalt und hochwertige Qualität der ökologischen Lebensmittelwirtschaft mit allen Sinnen erlebbar machen.