Verleihung Ursula Hudson Preis

Slow Food Deutschland vergibt am 14. Juni erstmalig den Ursula Hudson Preis. Als langjährige SFD-Vorsitzende und Vorstandsmitglied von Slow Food International, galt Ursula Hudson national wie international als Vordenkerin für die Ernährungswende. Ihr Credo: Nur gemeinsam können wir etwas bewegen. Daran knüpft der nach ihr benannte Preis an und ehrt Einzelpersonen, Initiativen oder Gruppierungen, die Vorbildcharakter haben und zeigen, dass die Ernährungswende möglich ist. Sie setzen sich dafür ein, Lebensmittel auf nachhaltige Weise zu erzeugen, zu verarbeiten, zu handeln und zu genießen. @Fotocredit: HORESCO