Videoproduktion zur Milchstudie

Wie Milch und Milcherzeugnisse „gut, sauber, fair“ erzeugt, verarbeitet und vertrieben werden können, zeigt der Vorzeigebetrieb Völkleswaldhof. Hier wurde der Vorzeige-Video begleitend zur neuen Studie „Umweltgerechtigkeit und Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft – Gute Praxisbeispiele für sozial-ökologisch innovative Betriebsformen“ produziert.